Закрыть ... [X]

Уха из мойвы

Уха из мойвы

Приготовил : Антон Сорока 
07.10.2016
Время приготовления: 35 мин

Уху можно готовить не только на огне. Не менее вкусной она получается и в домашних условиях. Для этого есть рецепт, как приготовить уху из мойвы. Получается очень вкусно и быстро, приступаем!

Описание приготовления:

Мойва – это такая рыба, которую можно купить и заморозить надолго, а при необходимости достать из морозильника, разморозить и приготовить. Она недорогая и всегда есть на прилавках магазина. Уха получается насыщенной и ароматной, а чтобы было более сытно, добавляем больше разных овощей.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Овощи Мойва
Блюдо: Супы Уха

Ингредиенты:

  • Мойва замороженная  — 0,5 Килограмма
  • Картошка  — 300 Грамм
  • Кабачок  — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 1 Ст. ложка
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Петрушка, укроп  — 1 Пучок
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Уха из мойвы"

Уха из мойвы - фото шаг 1
1. Мойву достаем из морозильника и размораживаем. Чистим картошку и лук, моем и нарезаем кубиком, кабачок моем и тоже нарезаем кубиком, морковь моем и трем на крупной терке.
Уха из мойвы - фото шаг 2
2. В чайнике кипятим воду. В кастрюлю или сковороду с высокими бортиками кладем мойву, потом — картошку и кабачок, заливаем все кипятком, добавляем лавровый лист, ставим на огонь и доводим до кипения.
Уха из мойвы - фото шаг 3
3. На сковороде с добавлением подсолнечного масла обжариваем лук и морковь.
Уха из мойвы - фото шаг 4
4. Добавляем поджарку в кипящие овощи с рыбой. Зелень моем и мелко нарезаем, добавляем ее в уху, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности около 20 минут, а после выключаем. Уха готова!

Оценить рецепт Уха из мойвы:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видео рецепт "Уха из мойвы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Уха из мойвы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Похожие статьи

Тесто на пельмени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бутерброд «Мишка»
Филе на косточке с салатом из огурцов – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Маринованные кабачки, пошаговый рецепт с фото
Летний салат - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Комментарии к рецепту: Суп с бараниной и овощами в горшочке
Шекербура азербайджанская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Отбивные из индюшиных сердец - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Табуле из кускуса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирожки с начинкой из творога и повидла — рецепт с фото пошагово
Галушки из курицы, пошаговый рецепт с фото
Вертута с брынзой и зеленью
Кандированные кумкваты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ