Закрыть ... [X]

Тушеная свинина на сковороде

Тушеная свинина на сковороде

Приготовил : Марина Золотцева 
11.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Любите простые блюда, которые не требует сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления тушеной свинины на сковороде с овощами.

Описание приготовления:

Тушеная свинина на сковороде в домашних условиях - это отличный вариант для любого гарнира. При желании блюдо можно дополнить также помидором, сладким перцем и черносливом.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 2-3 Штук
  • Лавровый лист  — 5-6 Штук
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Тушеная свинина на сковороде"

Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 1
1. Свинину нужно вымыть и просушить. Нарезать кубиками, довольно крупными. Чтобы рецепт приготовления тушеной свинины на сковороде занял минимум времени мясо можно нарезать маленькими кусочками.
Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 2
2. Сковороду с растительным маслом разогреть и отправить туда свинину. Обжарить на среднем огне минут 5.
Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 3
3. Посолить и поперчить немного. Добавить лавровый лист и на медленном огне протушить около 15 минут под крышкой.
Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 4
4. На отдельную сковороду налить немного растительного масла. Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. Отправить лук на сковороду и обжарить немного до слегка золотистого оттенка.
Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 5
5. Тем временем очистить и натереть на терке морковь. Добавить на сковороду к луку и обжарить еще минут 5 все вместе. Теперь можно добавить на сковороду мясо и тушить с овощами до готовности на медленном огне. При желании простой рецепт тушеной свинины на сковороде можно дополнить небольшим количеством красного вина и разнообразными специями.
Тушеная свинина на сковороде - фото шаг 6
6. Подавать к столу такое блюдо можно с любимым гарниром, свежими или печеными овощами - картофелем, например.

Оценить рецепт Тушеная свинина на сковороде:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 13
Похожий видео рецепт "Тушеная свинина на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тушеная свинина на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Похожие статьи

Торт с итальянской меренгой и красной смородиной – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Настойка - рецепты с фото на Повар.ру (42 рецепта настойки)
👌 Картофельные зразы, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Слоеный рулет с колбасой, рецепт с фото
Кисло-сладкая свинина по-китайски рецепт – китайская кухня: основные блюда. «
Мясо по-грузински
Фаршированные перцы «
Как есть вкусно и интересно во время кризиса
Миндальный рулет
Самый дорогой в мире мёд - Кулинарные новости
Замороженная цветная капуста - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Блины из заварного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить десерт из груш
Вареники с творогом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ